Diyetisyen Gizem TUTAR özgeçmiş Diyetisyen Gizem TUTAR, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden okul dördüncüsü olarak mezun oldu. Üniversite eğitim hayatının üçüncü yılında Avrupa Birliği’nin desteklediği Erasmus öğrenci değişim programına katılmaya hak kazandı ve bir eğitim dönemi boyunca İngiltere’de Oxford Brookes Üniversitesi Beslenme (Nutrition) Bölümü’nde Obezite ve Enerji Dengesi, Sporcu Beslenmesi, Uluslar arası Beslenme ve İnsan Sağlığı ve Hastalıkları üzerine eğitim aldı. Oxford Brookes Üniversitesi’nde aldığı eğitim programını yüksek başarı ile tamamladı. İngiltere’de bulunduğu süre boyunca birçok pratik çalışmaya katıldı ve Glisemik İndeks laboratuarında asistan yardımcısı olarak yer aldı. Üniversite eğitimi süresince birçok kamu ve özel sağlık kuruluşunda uzun dönemli stajlar yaptı. Üniversite öğrenciliğinin son yılında özel bir şirkette medya ilişkileri koordinatörü ve yarı zamanlı tercüman olarak çalıştı. Çalışma hayatına girdiği süreçten bu yana kalite sistemleri ile ilgili (ISO-9001, JCI) birçok hizmet içi eğitime katılmıştır. Bilimin bir sonu olmadığını düşünen TUTAR, halen Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Diyetetik Anabilim dalında yüksek lisans programına devam etmektedir. Sağlıklı yaşam ve wellness kavramları ile yakından ilgili olan Gizem TUTAR, 2009 yılında Fa Coach Academy'de aldığı 150 saatlik "Coaching U" programını başarı ile tamamlayarak Yaşam Koçu ve Kurumsal Koç olmaya hak kazanmış olup, çalışmalarını bu dallarda da sürdürmeye devam etmektedir.
Gizem TUTAR, Türkiye ve İngiltere’de Beslenme ve Diyet ile ilgili birçok seminer ve panele dinleyici olarak katılmıştır. Yurtiçinde yayınlanmış bilimsel çalışmalara sahiptir. Uluslar arası “Just Pump” sertifikasına sahip olan TUTAR, aynı zamanda bilgisayar meslek dalı kursunu başarıyla tamamlamıştır. Birçok dergi ve internet sitesinde beslenme ve diyet konuları ile ilgili köşe yazarlığı yapmakta olan Gizem TUTAR, birçok radyo ve televizyon programlarında uzman konuşmacı olarak yer almıştır. www.e-diyetisyen.com sitesinin editörüdür.
Gizem TUTAR, özel bir diyet merkezinde poliklinik diyetisyeni olarak çalışmıştır. Özel Alman Hastanesi’nde 2008–2009 dönemi boyunca Beslenme ve Diyet Bölümü sorumlusu olarak çalışmış ayrıca klinik ve poliklinik diyetisyeni olarak görev yapmıştır. Bu süreç boyunca özellikle sağlıklı zayıflama ve kilo koruma programlarında, gebelik diyabetinde tıbbi beslenme tedavisi konusunda başarı sağlamıştır. Psikiyatr bölümü ile birlikte Anoreksiya Nervosa ve Bulimia Nervosa gibi yeme bozuklukları tedavisinde tıbbi beslenme tedavisinin uygulanması ve takibinde görev almıştır. 2008–2009 ikinci döneminde Ülker ve Türkiye Futbol Fedarasyonu’nda 6–14 yaş grubu çocuklarda sağlıklı beslenme eğitim programlarını hazırlamış ve sunumlarını gerçekleştirmiştir. 2007–2008 döneminde profesyonel sporculara yönelik özel bir eğitim kampında sporcuya özel beslenme programlarının hazırlanmasında ve takibinde çalışmıştır. 2009 yılının son çeyreğinde GenX firması'nın aile hekimleri için düzenlediği konferanslarda danışman diyetisyen olarak görev almıştır. 2009 yılında AÇEV'in yetişkin eğitimleri için hazırladığı eğitim materyallerinin beslenme ile ilgili bölümlerine danışmanlık yapmıştır.
Şu anda Sütiş Emirgan, Sante Onkoloji Merkezi gibi kuruluşlara danışmanlık hizmeti vermeye devam etmekte olup, TUTAR'LI DİYET BESLENME DANIŞMANLIK&YAŞAM KOÇLUĞU Merkezi'nde bireysel beslenme danışmanlığı ve yaşam koçluğu yapmaya devam etmektedir. TUTAR'LI DİYET BESLENME DANIŞMANLIK&YAŞAM KOÇLUĞU Aydede Cd.Koray Apt.No:16 Kat:3 Daire:6 Taksim/İstanbul Tel:0 212 297 31 87 Delta Sağlık Hizmetleri: Salı günleri Saat: 08.30 - 20.00 arası Delta Sağlık Hizmetleri'nden randevu almak için 0 212 241 58 41 Sante Onkoloji Merkezi: Pazartesi günleri Saat: 09.00-17.00 Çarşamba: 16.00-20.00 Online randevu için tıklayınız. Diyetisyen Gizem TUTAR'a online ulaşmak için; gizemtutar@e-diyetisyen.com KONGRE, KURS ve SEMİNER KATILIMLARI (SERTİFİKALI) Diyetisyen Gizem TUTAR'ın Oxford Brookes Üniversitesi'nden aldığı transkripti görmek için tıklayınız. Erasmus programı dahilinde Prof.Dr.Jeya Henry'den aldığı referans mektubunu görmek için tıklayınız. Diyetisyen Gizem TUTAR'ın Coaching U program sertifikasını görmek için tıklayınız. Diyetisyen Gizem TUTAR'ın YORK TEST uygulayıcı diyetisyen sertifikasını görmek için tıklayınız. * Uluslararası Sıvı Tüketimi ve Sağlık Konferansı, İSTANBUL * Hacettepe Üniversitesi 2. Beslenme ve Diyetetik Günleri, ANKARA * Sağlıklı Hekim, Sağlıklı Hasta Aile Hekimi Konferansı, ANTAKYA Sertifikasını görmek için tıklayınız. * TDD İstanbul Şubesi Diyabette Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı Kursu, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Nestle Tam Tahılların Sağlık Üzerine Etkileri Semineri, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * 1. Yeme Bozuklukları Kursu, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * 3. İstanbul Önleyici Tıp ve Antiaging Kongresi, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Diyetisyenler Derneği Çocuk Beslenmesi Kursu, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * 2.Uluslararası TÜBİTAK Besin ve Beslenme Kongresi, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Ulusal Mikro Besin Öğesi Yetersizliklerinin Önemi ve Kontrolü Sempozyumu, Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, İSTANBUL Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Hacettepe Üniversitesi 1.Beslenme ve Diyetetik Günleri, ANKARA Sertifikasını görmek için tıklayınız. * 1. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi, Erciyes Üniversitesi, KAYSERİ Sertifikasını görmek için tıklayınız. * 4. Gelişim Günleri, PDA Organizasyon, ANKARA Sertifikasını görmek için tıklayınız. * IAFF 7.International Aerobic Fitness Festival, ANKARA Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Just Pump Workshop, ANKARA Sertifikasını görmek için tıklayınız. * Bilgisayar Meslek Dalı Eğitim Programları Sertifikalı Kursu, Eskişehir Halk Eğitimi Merkezi Sertifikasını görmek için tıklayınız. BİLİMSEL PROGRAMLAR * Nutrigenetik ve Pratik Uygulamaları (Dr.J.Slater Jefferier PhD), ANKARA * Genetik Modifiye Besinler, PANEL, ANKARA * Randomized trials and Systematic Reviews (Mike Clark, University of Oxford), Oxford/Birleşik Krallık * Measures and complications of obesity (Dr. Joan Gandy, Buckingham Chilterns University College), Oxford/ Birleşik Krallık * Principles of Epidemiology (Dr. Naomi E. Allen, University of Oxford), Oxford/Birleşik Krallık * Historical perspective of obesity and energy balance, Current issues in obesity and energy balance (Professor John Garrow, University of London),Oxford/ Birleşik Krallık * Assessment techniques of overweight and obesity in children (Dr David McCarthy, London Metropolitan University), Oxford/ Birleşik Krallık * Psychological aspects of appetite regulation (Professor Peter Rogers, University of Bristol), Oxford/ Birleşik Krallık * Immunology and its application to sports nutrition (Lindy Castell, Oxford University), Oxford/ Birleşik Krallık BİLİMSEL YAYINLAR 04.2008: VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi "Medyanın besin Seçimi ve Besin Tüketimine olan etkisi" konulu bilimsel poster sunumu Poster örneğini görmek için tıklayınız. 06.2007: Ankara ilinde çalışan ve çalışmayan kadınlarda medyanın besin seçimi ve besin tüketimine olan etkisi – Mezuniyet Tezi- Tez özetini okumak için tıklayınız. 02.2007: “Glisemik İndeks ve Glisemik Yükün Tıbbi Beslenme Tedavisinde Yeri ve Etkinliği” konulu seminer Seminer özetini okumak ve referanslarını incelemek için tıklayınız. 02.2007: Köksal G., TUTAR NG., Tutar S. Vitaminler ve Bağışıklık Sistemi üzerine olan Etkileri, Klinik Farmasi Ocak-Şubat 2007 sayısı Makalenin orjinal halini okumak için tıklayınız. DERGİ KÖŞE YAZARLIĞI * Yemek Zevki * Anne Bebek * Gelin * Food Sektör * Educaturk * Food and Life * Varan'la Yol Boyunca İNTERNET SİTELERİ HABER PORTALLARI * www.haber3.com * www.haberortak.com SAĞLIK SİTELERİ * www.maksimum.com/saglik * www.sagligimveben.com * www.doktorsitesi.com * www.tavsiyeediyorum.com KADIN SİTELERİ * www.kadinlararasi.com * www.firkete.com * www.kadincax.com * www.kadinsaglik.net SOSYAL SORUMLULUK PROJELERİ * www.7cokgec.org ANNE BEBEK SİTELERİ * www.annebebek.com.tr * www.bebekkokusu.com * www.cocukajandasi.com * www.yiyorumbuyuyorum.com * www.e-anne.com |